De ruim duizend molens in Nederland worden draaiende gehouden door 40 beroepsmolenaars en duizenden vrijwilligers. Waar de één de polders droog houdt, maalt de andere tonnen graan per week. ‘Zodra de molen draait, stopt mijn hoofd met malen.’

Read More: Zo draait de molen: hard werken, stofzuigen en zakken vol graan