Nederland is een heuse bieracademie rijker waar je binnenkort op hbo-niveau bier leert maken. Dat is nodig, zegt oprichter Fiona de Lange. ‘Veel brouwers gaan het niet redden door de slechte kwaliteit van hun bier.’

Read More: Hbo biermaken: nieuwe academie moet 'magere brouwskills' verbeteren