Hugo laat zien hoe je gemakkelijk zelf zuurkool maakt, wat toch een grote favoriet blijft in de winterperiode. Daarnaast maakt hij met diezelfde zuurkool ook nog een smakelijke flammkuchen, mét daarbij een zwarte linzensalade. Alles voor een lekkere winterse maaltijd!

Read More: Flammkuchen met chorizo en zuurkool & zwarte linzensalade