Als officieel ambassadeur van de Japanse eetcultuur is het de missie van visverkoper Marinus Noordenbos om mensen te enthousiasmeren voor de Japanse keuken. Zijn visproducten gaan al jaren heel Europa over, vooral naar Japanse gemeenschappen. Nu de Nederlanders nog. ‘Het is zoveel meer dan alleen sushi.’

Read More: Marinus trekt met een bus vol vis langs Japanners in Europa: 'Wil de eetcultuur verspreiden'