De Nederlandse horeca gooit jaarlijks zo’n 200.000 ton voedsel weg, zowel bereid en onbereid voedsel uit de keuken als voedsel op borden. Startup Zero foodwaste geeft met behulp van een slimme camera met weegschaal de horeca inzicht in voedselverspilling.

Read More: Startup geeft horeca inzicht in voedselverspilling