Nederlanders eten steeds meer chocolade. Inmiddels al bijna vijf kilo per persoon per jaar. Vooral de repen zijn in trek. En daarbij wordt de smaak, productiemethode en de oorsprong van de cacao steeds belangrijker. Waar moet je op letten?

Read More: Chocoladerepen in trek: van dure 'single origin' tot 100 procent cacao